遼寧省發(fā)改委發(fā)布的重要民生商品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:目前全省重要商品市場供應充足,價格基本平穩(wěn)。其中成品糧油價格繼續(xù)保持基本穩(wěn)定,豬肉、雞蛋價格延續(xù)小幅回落走勢,蔬菜價格季節(jié)性小幅上漲。
問:目前,已經(jīng)進入豬肉消費旺季,市場上豬肉價格如何?
答:近期,受生豬養(yǎng)殖戶出欄積極性提升、集團豬場走貨量明顯增加等利好因素影響,近期豬肉價格小幅下降。上周豬肉、生豬價格分別為16.08元、9.9元,較早前一周下降4.68%、5.8%,同比上漲27.11%、22.98%。
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問:在市民餐桌上,雞蛋和豬肉經(jīng)常是受價格因素影響,互相替補。目前,雞蛋價格如何?
答:近期雞蛋價格波動下行,隨著各地防疫管控措施優(yōu)化調(diào)整,農(nóng)產(chǎn)品運輸難度整體下降,加之終端市場囤貨等提前消費逐漸減少,雞蛋需求穩(wěn)定,雞蛋價格持續(xù)小幅下調(diào)。
上周雞蛋價格5.91元,較早前一周略降1.83%,同比上漲15.43%。
問:隨著元旦、春節(jié)的臨近,近期糧油肉蛋等民生商品價格走勢如何?
答:物價監(jiān)管部門預測,糧食價格總體平穩(wěn)。2022年秋糧再獲豐收,糧食價格總體將保持平穩(wěn)。
生豬價格保持震蕩運行,受疫情影響,市場終端消費需求不佳,而部分地區(qū)養(yǎng)殖戶恐慌性出欄,疊加二次育肥豬源出欄,市場生豬供應整體增加,屠宰企業(yè)收購順暢,生豬價格不斷下滑。
隨著南方地區(qū)腌臘需求不斷增加和北方殺年豬提前啟動,對豬價將形成一定支撐,生豬價格有適度回漲的機會,但不存在大幅上漲的可能。
雞蛋價格繼續(xù)下跌幅度有限,餐飲業(yè)、學校等集中消費不旺促使雞蛋市場需求不足,價格不斷小幅下行。
但隨著元旦節(jié)日臨近,居民及貿(mào)易商備貨需求旺盛,加之疫情逐步平穩(wěn)后,餐飲業(yè)穩(wěn)步回暖,市場需求將逐步加大。同時,在高成本的支撐下,預計蛋價繼續(xù)下跌的幅度有限。
蔬菜價格保持季節(jié)性運行。目前,蔬菜暖棚保溫、保暖和植保成本有所增加,蔬菜價格整體呈現(xiàn)季節(jié)性上漲走勢。
但隨著疫情防控形勢不斷好轉(zhuǎn),運輸成本下降,且元旦節(jié)日的到來將促使市場需求小幅增長,在沒有出現(xiàn)極端天氣情況下,預計價格將保持季節(jié)性微幅上漲走勢。
遼沈晚報記者 王琳
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